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                  112018-06
                  邹博士话酒7:中国酱香白酒科技创新“十年轮转”
                  中国酱香白酒企业科技创新之“十年轮转”――你所不?#31169;?#30340;酱酒科技历史从2012年以来,国家对于白酒的政策现在是两手抓:“一手抓打压,一手抓提升”。一手抓打压...
                  112018-06
                  酱香型白酒小知识
                  中国是白酒的故乡,而酱香型白酒则是白酒的一个典范!1、什么是大曲?而什?#20174;?#26159;麸曲呢?大曲是以纯小麦为原料,粉碎的成粗麦粉了,加曲母以及一些水,踩曲制坯...
                  082018-06
                  喝优质酱香酒为什么?#35805;恪?#19981;上头”
                  不少人饮酒后,引起头痛,即所谓“上头”, 所以饮酒上头与否评论酒质高低者屡见不鲜,而且大多人无法用言语表达自己?#22253;?#37202;的品鉴意见,只是用这一句“这个酒喝...
                  082018-06
                  宋代行酒令体现的古典小资生活
                  古代中国人幸福指数最高的当数宋代人了。 宋代人的生活情调体现在日常生活中,譬如文人之间的行酒令。而后再由行酒令发展到“小?#30465;薄ⅰ?#25955;曲”等。这是一种...
                  072018-06
                  怎样区分白酒的好坏?
                  (一)购买瓶装白酒,由于不可能打开盖先尝尝,所以在挑选时要认真观察识别。       1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒,装在瓶内,必须是...
                  072018-06
                  酒桌躲酒新技巧,酒桌应酬不再愁
                  中国人爱劝酒,世人皆知。为了躲酒,我们想过无数理由。?#28909;紓骸?#25105;对酒精过敏”、“晚上还有事”、“身体不舒服,大姨妈来了”、“明天要学习”,甚至认怂求饶。...
                  062018-06
                  酱香型白酒就是健康的白酒吗?
                  说到健康型白酒,很多人想到的都是酱香型白酒。为什么会出现这种结果呢?实际上,说酱香型白酒是健康的一点都不错,在市面?#31995;?#37233;香型白酒多种多样,以茅台为首的...
                  062018-06
                  你就知道喝多少酒才是适量吗?
                  中医书《养生要集》记载:酒者,能益人,亦能损人。节其分剂而饮之,宜和百脉,清邪去冷也。若升量转火,饮之失度,体气便弱,精神?#21482;琛?#22240;此,劝别人不喝酒是不...
                  052018-06
                  “酒干倘卖无?#21271;?#21518;的故事
                  [导读] 一个?#31169;?#30340;老人靠收集空酒瓶养活自己,老人有些聋哑,不会说话,孤单的一个人,生活够苦的了。有一天他在街上捡到一个孩子,他?#32769;?#24322;常,认为是上天?#36879;?..
                  052018-06
                  点评古代人对酒都有哪些称谓
                  中国的酒文化源?#35835;?#38271;,酒被赋予了数不胜数的美称爱誉,在诗?#22478;?#35789;中酝酿,在笙歌夜舞下醇香。1、琼浆在汉族神话传说中饮了它可以成仙。琼为美玉。自《楚辞·招...
                  052018-06
                  酒有五味
                  酒有五味,如人生中的酸甜苦辣1、做人就像一杯酒。  你要?#31169;?#33258;己的酒量,喝下这杯酒才不会无所适从,知道该喝多少才算恰?#36141;么Α?#19968;次醉酒让你体验一次酒精的...
                  052018-06
                  中国酒文化—喝酒的礼仪
                  水酒于杯叙衷情,以酒作联络感情、增进友谊的媒介未尝不可。从酒对人健康的作用看,少饮有益,多饮有害。少饮可以畅通血脉、增进食欲、解除疲劳,多饮或暴饮则会...
                  052018-06
                  白酒怎么喝才不会醉?
                  对于不太会喝酒的人,看见白酒会不会很头痛,在这个酒品看人品的时代,为了事业、为了家庭不得不饮酒、而且是大量饮酒。可是身体是革命的本钱,于是我们就会苦恼...
                  052018-06
                  白酒为什么贵,有些白酒为什么卖得贵
                  很多朋友在问,为什么有些白酒?#28909;?#33541;台动辄上千元,而有些白酒几十元甚至十几元就可以买到?实际上以酱香型白酒为例,很多人推算,5斤粮食一斤酒,本地小高粱不...
                  232018-05
                  七大密码
                   怎样生产“生态酒”、什么样的环境酿造的才是“生态酒”?茅台镇酱香型白酒拥有不可复制的七大密码。占据天时,拥有地利,谋求人和。我们向全社会广大消费者郑...
                  182018-05
                  高温制品
                  世中人民酒,严格尊重茅台镇千年传统酱香白酒工艺之高温制曲、高温堆积、高温入池、高温湿润原料、高温蒸馏接酒为精髓的“高温酿造”工艺。  高温制曲:世中人...
                  182018-05
                  酿酒过程
                  世中人民酒,严格按照茅台镇千年传统酱香白酒一年一个生产周期工艺,?#23435;?#36393;曲,重阳下沙投料;同一批原料,要历经八次摊凉、八次加曲入池发酵、九次蒸煮、七次取...
                  172018-05
                  贮存方?#30342;?#32032;
                  世中人民酒,严格继?#24515;?#20986;新酒后,分纯甜、窖底、酱香三种香型装坛入库、按轮次酒盘勾后长期贮存。从新酒入库到盘勾。至少要贮存5年以上,才能勾?#39029;?#21697;酒,有些...
                  192017-12
                  茅台集团为酱香系列酒庆功
                  12月19日,茅台集团会议中心座无虚席,人人喜笑颜开。贵州茅台集团在这里召开2017年茅台酱香系列酒“量效齐升”庆功会。这?#20301;?#35758;的特别之处在于,这是茅台集团专...
                  142017-12
                  贵州汇通中艺酒业年会
                  贵州汇通中艺酒业年会?#37233;?#25237;料,九次蒸馏,八次加曲发酵,七次取酒历时一年精细酿造。不外添加任何香味物质,从投料生产、品评勾兑,贮存到出厂经历数年,再由有...
                  深圳风采开奖公告栏
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